Las Bodas de Isabel de Segura. Fiesta de los Amantes de Teruel
Del 14 al 17 de febrero de 2019 tienen lugar en Teruel las Bodas de Isabel de Segura. Una Fiesta de Interés Turístico Nacional en la que se celebra la historia de amor imposible de Juan Diego de Marcilla e Isabel de Segura. Un acontecimiento al que todo enamorado debería acudir – al menos – una vez en la vida. 😉
«Carnes con Estilo» cumple su primer año con resultados muy positivos
La campaña promocional europea “Carnes con Estilo”, desarrollada junto a nuestros amigos de la IGP Ternera Gallega, cumple su primer año con resultados muy positivos. A principios de 2018 iniciamos la aventura “Carnes con estilo” junto a nuestros amigos de la IGP Ternera Gallega. Un viaje de tres años de duración que nacía con el […]
Rubielos de Mora, un destino imprescindible en la provincia de Teruel
Rubielos de Mora es un destino imprescindible en la provincia de Teruel. Es uno de esos lugares que es recomendable visitar sin prisa. Cuenta con un precioso casco antiguo plagado de casas solariegas y pequeños palacios, en los que abunda la piedra y la forja, unos espectaculares aleros o los escudos de los nobles que las habitaron. ¡Bienvenidos a esta histórica villa!
Mora de Rubielos, uno de los pueblos con más encanto de Teruel
(Re)dscubre Mora de Rubielos, uno de los pueblos con más encanto de Teruel. Su historia, su estilo medieval y una gran tradición gastronómica, hacen de este lugar un auténtico paraíso entre montañas.
Recetas para cocinar en Navidad
Se acercan unos días para disfrutar en familia y con amigos de la mejor gastronomía. Así que, si sois de los que buscan sorprender cada año, no os perdáis este post en el que os proponemos suculentas recetas para cocinar en Navidad las carnes con más estilo; Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Un año […]
Teruel, una ciudad para enamorarse
Teruel es una ciudad para enamorarse de sus gentes, de su patrimonio mudéjar y de su excelente gastronomía. ¿Os apetece conocerla a fondo? ¡Pues no os perdáis esta entrada!
Albarracín, el pueblo más bonito de España
Albarracín, un pueblo de cuento con una historia milenaria, declarado monumento nacional y, desde hace unos meses, nombrado el pueblo más bonito de España. ¿Os apetece conocerlo?
Entrevista con Rubén Martín, chef de Casa & Tinelo
Hemos entrevistado a Rubén Martín, jefe de cocina de Bistró Casa & Tinelo en Zaragoza. Una entrevista cercana, de tú a tú, en la que nos ha contado sus inicios, su trayectoria y algunas anécdotas de su vida. ¿Os gustaría conocerlo un poquito más? ¡Pues atent@s a la entrevista!
Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Garantes de la sostenibilidad de sus territorios
Las IGP´s Ternasco de Aragón y Ternera Gallega contribuyen a la conservación de los métodos tradicionales de producción ganadera y favorecen la sostenibilidad de sus territorios, lo que se traduce en un entorno rural vivo y protegido frente a la despoblación.
6 paletillas de Ternasco de Aragón que no os debéis perder en Zaragoza
Si estáis pensando en salir a comer por Zaragoza, no dejéis de leer. Os proponemos 6 paletillas de Ternasco de Aragón – escandalosamente buenas – para tener muy en cuenta.