Comer Ternasco de Aragón IGP tiene premio

Este mes de agosto, comer Ternasco de Aragón IGP tiene premio. Durante todo este mes activamos tres promociones veraniegas en establecimientos de las tres provincias aragonesas.
El Ambigú revalida su título de Mejor Paquito de Aragón

Tras una disputada final de la Ruta del Paquito 2026, que tuvo lugar el pasado lunes 22 de junio, El Ambigú revalido su título de Mejor Paquito de Aragón frente a otros 9 restaurantes aragoneses.
Los 10 Paquitos de Ternasco mejor valorados por el jurado

Ya se conocen los 10 Paquitos de Ternasco mejor valorados por el jurado que competirán el próximo lunes 22 para hacerse con el premio al mejor Paquito de Aragón
La Ruta del Paquito llega a más de 70 establecimientos aragoneses

Vuelve La Ruta del Paquito por cuarto año consecutivo. 74 establecimientos aragoneses ya ofrecen originales bocadillos de Ternasco de Aragón
Los mejores Ternascos asados de 2026

El Fuelle y El Origen, los dos establecimientos aragoneses reconocidos por elaborar los mejores Ternascos asados en 2026
Marzo es el mes del Ternasco asado en más de 100 restaurantes

Del 1 al 31 de marzo de 2026 celebramos el Mes del Ternasco asado. Un homenaje sincero y honesto a uno de los emblemas de la gastronomía aragonesa de ahora y de siempre.
Vuelve la Academia del Ternasco asado. Sesiones de enero de 2026

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón presenta la Academia del Ternasco asado. Un programa formativo que nace con el objetivo de dejar claro “qué es el Ternasco Asado”, entender “que se busca y se espera de un buen Ternasco asado” y enseñar “cómo hacer un Ternasco asado excelente”.
Catedral del Salvador. El tesoro renacentista de Albarracín

La Catedral del Salvador, también conocida como Catedral de Albarracín, es un templo renacentista con tesoros artísticos únicos. Descubre su historia y las razones por las que visitarla.
Castillo de Valderrobres. El palacio gótico que domina el Matarraña

El Castillo de Valderrobres es una joya gótica de Teruel. Historia, arquitectura y razones para incluirlo en tu escapada cultural.
Torre de El Salvador. Icono mudéjar de la ciudad de Teruel

Descubre La Torre de El Salvador de Teruel. Un monumento mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad que deberías visitar al menos una vez en la vida.