Cómo preparar un buen Tournedó de Ternasco de Aragón y no morir en el intento
¿Tenéis una cita importante y estáis buscando un plato rico y sencillo que os haga quedar bien? ¿Y por qué no probáis con un Tournedó de Ternasco de Aragón? Claro que sí, esa pierna deshuesada y enrollada, envuelta con la crepineta y cortada en forma de medallón.
Churrasquitos de Ternasco de Aragón, una forma divertida de disfrutar de la carne de cordero
¡Cómo nos gustan los churrasquitos de Ternasco de Aragón! ¿Los conocéis verdad? Claro que sí. Esos pequeños trozos adobados – y muy sabrosos – procedentes de la falda que se pueden disfrutar casi en cualquier lugar. Una receta de cordero tan humilde como fácil de preparar, que gusta a pequeños y mayores por igual. Y […]