¡Hoy es el día internacional de la croqueta!
¡Hoy es el día internacional de la croqueta! ¡Sí! Esa espectacular masa elaborada casi con cualquier ingrediente, rebozada en pan rallado y frita en aceite bien caliente. ¡Cómo nos gustan las croquetas! Hace un tiempo ya os hablamos de las croquetas; su procedencia francesa, los lugares donde adquirió una mayor popularidad o la forma más […]
Atrévete a preparar unas croquetas de Ternasco de Aragón
Aunque muchos crean que la croqueta es un producto típico español, sus orígenes son franceses. Atrévete a cocinar una variante de este plato que tal vez no has probado nunca: Croquetas de Ternasco de Aragón