Os presentamos a Oscar Viñuales, Chef del Restaurante El Origen
Hemos entrevistado a Oscar Viñuales, Chef y copropietario del Restaurante El Origen de Huesca junto a Beatriz Allué. Una entrevista cercana, de tú a tú, en la que nos ha hablado de sus inicios y nos ha contado un montón de anécdotas de su trayectoria en la hostelería.
Huesca arrasa en la final del Concurso del Ternasco de Aragón 2017
José Pueyo del Restaurante Dommo en la categoría tapa, Miguel Zamora del Horno Estación en la categoría bocata y Óscar Viñuales junto a Beatriz Allué de El Origen en la categoría plato, arrasan en la final del Concurso del Ternasco de Aragón 2017.
Dommo, Horno Estación y El Origen superan las semifinales de Huesca en el Concurso del Ternasco de Aragón
Restaurante Dommo, Horno Estación y Restaurante El Origen superan las semifinales de Huesca en el Concurso del Ternasco de Aragón 2017.
¡Os presentamos a los semifinalistas de Huesca en El Concurso del Ternasco de Aragón 2017!
Ya conocemos los establecimientos y las propuestas semifinalistas de Huesca en El Concurso del Ternasco de Aragón 2017. ¡3 tapas, 3 bocatas y 3 platos que demuestran el altísimo nivel de la gastronomía oscense! Tras conocer las 10 propuestas semifinalistas de Zaragoza, os presentamos las tres tapas, los tres bocatas y los tres platos que estarán […]
¡Todo listo para VoTAr! Mañana comienza el Concurso del Ternasco de Aragón
Todo listo para una nueva edición de «El Concurso del Ternasco de Aragón»: 89 establecimientos repartidos por Huesca, Teruel y Zaragoza. 122 propuestas en forma de tapa, bocata y plato. 11 días de concurso. ¡Votos preparados! ¡Urnas listas! ¡Y a voTAr!
Todos a VoTAr… ¡en El Concurso del Ternasco de Aragón!
Volvemos a la calle para elegir la mejor tapa, el mejor bocata y el mejor plato de Ternasco de Aragón. Del 18 al 28 de mayo celebramos el Concurso del Ternasco de Aragón! ¡Todos a voTAr!
Huesca, capital gastronómica de los Pirineos
Del 18 al 21 de marzo Huesca se convertirá en la Capital Gastronómica de los Pirineos. Bajo el nombre «Hecho en los Pirineos», llega a nuestro territorio más septendrional el I Congreso del Producto y la Gastronomía.
33 motivos para visitar Aragón en 2017
¡Se nos fue el 2016! Un año que vio nacer el Club del Ternasco de Aragón. Un proyecto especialmente pensado para proporcionar una herramienta útil y actualizada para todos aquellos amantes de la gastronomía aragonesa, y en especial del Ternasco de Aragón, que disfrutáis del placer de comer. Así pues, con motivo del primer aniversario […]
Un divertido taller de Ternasco de Aragón para niños de Huesca
Los niños y niñas de Huesca fueron los auténticos protagonistas de un divertido taller de Ternasco de Aragón organizado en el Restaurante Abba Mía de Huesca junto al Chef Darío Bueno A pesar de que ayer fue martes 13, salió todo rodado. ¡Qué bien lo pasamos en el Hotel Abba Huesca con sus Chefs Dario […]