Abrimos las inscripciones de la Ruta del Paquito 2026

Abrimos las inscripciones de la Ruta del Paquito de Ternasco de Aragón. Un concurso que tendrá lugar del 9 al 29 de septiembre de 2024 con el objetivo de reivindicar el histórico papel del bocata de Ternasco en nuestra comunidad.
Los mejores Ternascos asados de 2026

El Fuelle y El Origen, los dos establecimientos aragoneses reconocidos por elaborar los mejores Ternascos asados en 2026
Abrimos las inscripciones de la V edición del Mes del Ternasco Asado

Entre el 1 y el 31 de marzo celebraremos el Mes del Ternasco Asado. Un concurso que se realiza con el objetivo de reivindicar el papel gastronómico y dinamizador del Ternasco asado en nuestra comunidad. Y cuando falta más de un mes para la cita, abrimos las inscripciones.
Los mejores Ternascos asados de 2025

Asador La Cazuela y restaurante Palomeque, los dos establecimientos aragoneses reconocidos por elaborar los mejores Ternascos asados en 2025
Ya está aquí la IV edición del Mes del Ternasco asado

Del 1 al 31 de marzo de 2025 tendrá lugar el Mes del Ternasco asado. Nuestro más sincero homenaje a uno de los emblemas de la gastronomía aragonesa de ahora y de siempre.
El Ternasco asado se reivindica en FITUR

El Ternasco asado se reivindica en FITUR como principal plato de atracción turística de Aragón
¿Dónde comer el mejor asado de Ternasco en Aragón?

El asado de Ternasco es uno de los emblemas gastronómicos de Aragón. Así que, si queréis saber cuales son los mejores asados de nuestra comunidad estáis en el lugar adecuado.
Arranca la tercera edición del Mes del Ternasco asado

Del 1 al 31 de marzo de 2024 tiene lugar el Mes del Ternasco asado. Un homenaje sincero a uno de los emblemas de la gastronomía aragonesa de ahora y de siempre.
La receta del asado perfecto
Os acercamos la receta del asado perfecto. Esa que todo el mundo quiere para sorprender a familiares y amigos.
¿Os gustaría aprender a cocinar Ternasco asado?

Si queréis aprender a cocinar Ternasco asado no os perdáis este post. Encontraréis 4 platos de corte tradicional o más moderno desarrollados por el Maestro del Cordero. El pasado 1 de marzo arrancó la segunda edición del «Mes del Ternasco asado». Una cita anual imprescindible para homenajear a uno de los «emblemas» de la gastronomía […]