Cómo diferenciar el Ternasco de Aragón entre las carnes de cordero
El Ternasco de Aragón es una de las carnes de cordero más reconocidas. Pero, ¿sabríais identificarlo correctamente para que no os den gato por liebre? Aquí tenéis unos “ternasconsejos” para saber diferenciar el Ternasco de Aragón de otras carnes de cordero.
4 recetas con estilo para sobreponerse a la cuarentena
Desde el programa europeo Carnes Con Estilo nos sumamos a la iniciativa de cocina fácil y deliciosa con 4 recetas para elaborar desde casa.
Vuelven la Carnes con Estilo en Navidad
Este año, por Navidad, os proponemos un plan diferente; sorprender a vuestros invitados con nuevas y sabrosas recetas de Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Las carnes con más estilo.
Recetas para cocinar en Navidad
Se acercan unos días para disfrutar en familia y con amigos de la mejor gastronomía. Así que, si sois de los que buscan sorprender cada año, no os perdáis este post en el que os proponemos suculentas recetas para cocinar en Navidad las carnes con más estilo; Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Un año […]
RUT.A. Ternasco de Aragón: la despedida
La RUT.A. Ternasco de Aragón ha llegado a su fin, pero no queríamos marcharnos sin agradecer vuestra compañía, que ha sido fundamental durante estos días en la carretera. Hoy toca despedida.
RUT.A. 2: hacia el Somontano, tierra de vinos
Hoy nos hemos levantado con ganas de carretera. El despertador ha sonado temprano, pero no nos importa demasiado ya que tenemos por delante una nueva etapa repleta de historia, naturaleza, Ternasco de Aragón y vinos del Somontano. Suena bien, ¿verdad?
Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Carnes con estilo
La IGP Ternasco de Aragón y la IGP Ternera Gallega presentan “Carnes con Estilo”, un plan de promoción de tres años que reivindicará la importancia de los sellos de calidad garantizada de la Unión Europea.
Huesca, capital gastronómica de los Pirineos
Del 18 al 21 de marzo Huesca se convertirá en la Capital Gastronómica de los Pirineos. Bajo el nombre «Hecho en los Pirineos», llega a nuestro territorio más septendrional el I Congreso del Producto y la Gastronomía.
¿Qué es el Ternasco de Aragón? Lo que hay que saber sobre una de las mejores carnes de cordero
¿Os gustaría saber más sobre el Ternasco de Aragón? ¿Queréis saber por qué el Ternasco de Aragón está considerado como una de las mejores carnes de cordero de nuestro país? ¡Pues no perdáis detalle!
Tres sabrosos platos del restaurante La Ternasca
Coincidiendo con «El Concurso del Ternasco de Aragón», el Chef Cristian Yañez presentó ayer tres sabrosos platos de Ternasco de Aragón que ofrece en La Ternasca durante todo el año Emprendemos los últimos días de «El Concurso del Ternasco de Aragón». Y para ser honestos, estamos encantados con las propuestas que los establecimientos han elaborado […]