Abrimos las inscripciones de la V edición del Mes del Ternasco Asado

Entre el 1 y el 31 de marzo celebraremos el Mes del Ternasco Asado. Un concurso que se realiza con el objetivo de reivindicar el papel gastronómico y dinamizador del Ternasco asado en nuestra comunidad. Y cuando falta más de un mes para la cita, abrimos las inscripciones.
Vuelve la Academia del Ternasco asado. Sesiones de enero de 2026

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón presenta la Academia del Ternasco asado. Un programa formativo que nace con el objetivo de dejar claro “qué es el Ternasco Asado”, entender “que se busca y se espera de un buen Ternasco asado” y enseñar “cómo hacer un Ternasco asado excelente”.
La Navidad sabe mejor con alimentos de Aragón de calidad diferenciada
Este año os proponemos celebrar las fiestas pensando en nuestra tierra. Porque la Navidad sabe mejor con alimentos de Aragón de calidad diferenciada.
Origen Aragón. Asociación de Consejos Reguladores Agroalimentarios de Aragón

La Asociación de Consejos Reguladores Agroalimentarios de Aragón (Origen Aragón) presentó recientemente su proyecto ante la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
El Ternasco asado presente en el Vive Latino 2025

El reconocido chef aragonés Alex Viñal se reinventa en el festival Vive latino 2025. Esta vez lo hace de la mano del famoso creador de contenido Lak Montes con su primera propuesta de restauración conjunta. El Mak Dürüm.
Catedral del Salvador. El tesoro renacentista de Albarracín

La Catedral del Salvador, también conocida como Catedral de Albarracín, es un templo renacentista con tesoros artísticos únicos. Descubre su historia y las razones por las que visitarla.
Castillo de Valderrobres. El palacio gótico que domina el Matarraña

El Castillo de Valderrobres es una joya gótica de Teruel. Historia, arquitectura y razones para incluirlo en tu escapada cultural.
Torre de El Salvador. Icono mudéjar de la ciudad de Teruel

Descubre La Torre de El Salvador de Teruel. Un monumento mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad que deberías visitar al menos una vez en la vida.
Castillo de Mora de Rubielos. La fortaleza gótica más importante de Teruel

Descubre el castillo de Mora de Rubielos. La fortaleza gótica más impresionante de Teruel que guarda la sierra de Gúdar.
Teruel, el lugar donde la historia y la gastronomía se encuentran

Teruel es el lugar donde la historia y la gastronomía se encuentran. Te presentamos una ruta turístico-gastronómica para descubrir el alma de Teruel a través de su historia, su arquitectura y su cocina.