El Ambigú de Zaragoza premio al mejor Paquito de Ternasco 2025
El Ambigú, de Zaragoza, premio al mejor Paquito de Ternasco de Aragón 2025, representará a Aragón en el Premio Nacional al Mejor Paquito de Cordero.
Te presentamos a los 10 finalistas de La Ruta del Paquito 2025
Un jurado ha seleccionado a los 10 finalistas de la Ruta del Paquito tras visitar a los establecimientos participantes en 22 localidades aragonesas. ¡Atento al post que te damos todos los detalles!
Buscando a Paquito en 60 bares y restaurantes aragoneses
Buscando a Paquito es una campaña nacional de Interovic cuyo objetivo es encontrar el mejor bocadillo de cordero en 14 provincias españolas. En Aragón participan más de 60 establecimientos con nuestro cordero estrella, el Ternasco de Aragón IGP.
El sabor de Aragón. La nueva campaña de La Carne Rosa
La Carne Rosa vuelve a ser protagonista en los medios de comunicación. Esta vez bajo el lema “el sabor de Aragón”. Y lo hace sentando en una mesa a las figuras destacadas de las principales fiestas de interés turístico de Aragón.
La casquería de Ternasco de Aragón IGP pronto será una realidad
La IGP Ternasco de Aragón es la primera figura de calidad diferenciada de carne fresca española que certifica su casquería
Los mejores Ternascos asados de 2025
Asador La Cazuela y restaurante Palomeque, los dos establecimientos aragoneses reconocidos por elaborar los mejores Ternascos asados en 2025
Las 52 menciones especiales seleccionadas por el jurado
El jurado del Mes del Ternasco asado ha seleccionado las 52 propuestas que optarán a mejores Ternascos Tradicionales y No Tradicionales de Aragón y de cada provincia. El jurado del Mes del Ternasco asado 2025, evento promovido desde el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternasco de Aragón, ya ha seleccionado los platos de Ternasco asado […]
Ya está aquí la IV edición del Mes del Ternasco asado
Del 1 al 31 de marzo de 2025 tendrá lugar el Mes del Ternasco asado. Nuestro más sincero homenaje a uno de los emblemas de la gastronomía aragonesa de ahora y de siempre.
La Academia del Ternasco asado ya es una realidad
El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón presenta la Academia del Ternasco asado. Un programa formativo que nace con el objetivo de dejar claro “qué es el Ternasco Asado”, entender “que se busca y se espera de un buen Ternasco asado” y enseñar “cómo hacer un Ternasco asado excelente”.
El Ternasco asado se reivindica en FITUR
El Ternasco asado se reivindica en FITUR como principal plato de atracción turística de Aragón