Sorteamos 60 menús de Ternasco de Aragón
Del 20 de noviembre al 24 de diciembre sorteamos 30 menús de Ternasco de Aragón para compartir con quien queráis (60 menús en total) en los establecimientos del Club del Ternasco de Aragón. ¿Os gustaría saber cómo conseguir uno de estos premios? ¡Pues atent@s al post!
30.000 razones para comprar Ternasco de Aragón en las Fiestas del Pilar de Zaragoza
Ya conocemos la nueva promoción del Ternasco de Aragón en las Fiestas del Pilar de Zaragoza 2017. ¡Regalamos 30.000 aperitivos! ¿Os gustaría saber cómo conseguirlos?
Os presentamos a Cristian Yáñez, Chef de la Ternasca
Hemos entrevistado a Cristian Yáñez, chef y propietario de La Ternasca en Zaragoza. Una entrevista divertida, en la que nos ha contado sus inicios y algunas anécdotas de su trayectoria en la hostelería.
Os presentamos a Oscar Viñuales, Chef del Restaurante El Origen
Hemos entrevistado a Oscar Viñuales, Chef y copropietario del Restaurante El Origen de Huesca junto a Beatriz Allué. Una entrevista cercana, de tú a tú, en la que nos ha hablado de sus inicios y nos ha contado un montón de anécdotas de su trayectoria en la hostelería.
Huesca, capital gastronómica de los Pirineos
Del 18 al 21 de marzo Huesca se convertirá en la Capital Gastronómica de los Pirineos. Bajo el nombre «Hecho en los Pirineos», llega a nuestro territorio más septendrional el I Congreso del Producto y la Gastronomía.
33 motivos para visitar Aragón en 2017
¡Se nos fue el 2016! Un año que vio nacer el Club del Ternasco de Aragón. Un proyecto especialmente pensado para proporcionar una herramienta útil y actualizada para todos aquellos amantes de la gastronomía aragonesa, y en especial del Ternasco de Aragón, que disfrutáis del placer de comer. Así pues, con motivo del primer aniversario […]
7 restaurantes donde comer Paletilla de Ternasco en Teruel
Si estas buscando dónde comer paletilla de Ternasco en Teruel no dejes de leer y preparate para comenzar a salivar. Te acercamos los mejores 7 restaurantes donde comer Paletilla de Ternasco en Teruel.
Maridaje histórico de Ternasco de Aragón y Viñas del Vero
Un maridaje histórico como el que vivimos en Montal sucede cada mucho tiempo. Si no tuvisteis la oportunidad de asistir dejad de leer esto ahora mismo, ya que lo que vamos a contaros puede herir vuestra sensibilidad gastronómica 😉 Imaginad por un momento la historia de una carne de cordero única con varios siglos de […]
El viaje gastronómico más internacional del Ternasco de Aragón
El viaje gastronómico más internacional del Ternasco de Aragón en el restaurante Aragonia Palafox de Zaragoza
La importancia de los sentidos en la gastronomía
La gastronomía actual está muy lejos del mero acto de comer. Cada vez nos dejamos llevar más por los sentidos a la hora de preparar una buena comida o degustarla. Pero no solo hablamos del sabor o del olor, este proceso abarca también al resto de los sentidos, así como a las capacidades que hemos […]