¡Hoy es el día internacional de la croqueta!

¡Hoy es el día internacional de la croqueta! ¡Sí! Esa espectacular masa elaborada casi con cualquier ingrediente, rebozada en pan rallado y frita en aceite bien caliente. ¡Cómo nos gustan las croquetas! Hace un tiempo ya os hablamos de las croquetas; su procedencia francesa, los lugares donde adquirió una mayor popularidad o la forma más […]

Rubielos de Mora, un destino imprescindible en la provincia de Teruel

Rubielos de Mora es un destino imprescindible en la provincia de Teruel. Es uno de esos lugares que es recomendable visitar sin prisa. Cuenta con un precioso casco antiguo plagado de casas solariegas y pequeños palacios, en los que abunda la piedra y la forja, unos espectaculares aleros o los escudos de los nobles que las habitaron. ¡Bienvenidos a esta histórica villa!

6 establecimientos de Zaragoza para disfrutar un buen Ternasco de Aragón

Si tenéis pendiente disfrutar de un buen Ternasco de Aragón en cualquier localidad de la provincia de Zaragoza, estáis de suerte. Os acercamos 6 establecimientos que han demostrado sobradamente su predilección por esta carne de cordero con marchamo de calidad, su buen hacer en la cocina y su amor por la gastronomía de esta tierra.

Sorteamos 60 menús de Ternasco de Aragón

Del 20 de noviembre al 24 de diciembre sorteamos 30 menús de Ternasco de Aragón para compartir con quien queráis (60 menús en total) en los establecimientos del Club del Ternasco de Aragón. ¿Os gustaría saber cómo conseguir uno de estos premios? ¡Pues atent@s al post!

33 motivos para visitar Aragón en 2017

¡Se nos fue el 2016! Un año que vio nacer el Club del Ternasco de Aragón. Un proyecto especialmente pensado para proporcionar una herramienta útil y actualizada para todos aquellos amantes de la gastronomía aragonesa, y en especial del Ternasco de Aragón, que disfrutáis del placer de comer. Así pues, con motivo del primer aniversario […]

Maridaje histórico de Ternasco de Aragón y Viñas del Vero

Un maridaje histórico como el que vivimos en Montal sucede cada mucho tiempo. Si no tuvisteis la oportunidad de asistir dejad de leer esto ahora mismo, ya que lo que vamos a contaros puede herir vuestra sensibilidad gastronómica 😉 Imaginad por un momento la historia de una carne de cordero única con varios siglos de […]