El cordero Ternasco de Aragón tiene un bajo porcentaje de colesterol
Decálogo de la carne rosa | Nº 3: bajo porcentaje de colesterol. La cantidad de colesterol que tiene el Ternasco de Aragón es similar a la que se puede encontrar en un muslo de pollo.
El cordero Ternasco de Aragón es una carne muy nutritiva
Decálogo de la carne rosa | Nº 2: La carne de Ternasco de Aragón es una carne muy nutritiva. Tiene un alto contenido en proteína y es una importante fuente de nutrientes.
La carne de cordero Ternasco de Aragón es rosa
Decálogo de la carne rosa. Nº 1: el color rosa | La carne de cordero Ternasco de Aragón es rosa. Un aspecto que está definido en el pliego de condiciones de la IGP desde que se creó el Consejo Regulador.
La carne rosa ya es una realidad
Tras 15 años de proyectos de investigación junto a la Universidad de Zaragoza, esta semana hemos presentado La carne rosa. La nueva campaña de comunicación de la IGP Ternasco de Aragón.