DepropioZGZ 2024. Una jornada en Zaragoza junto a un grupo de prescriptores gastronómicos
Hace unos días organizamos «DeproprioZGZ 2024», una actividad superchula pensada para un grupo nacional de chefs y foodies con el objetivo de mostrar de primera mano todos los aspectos de la producción, la venta al detalle, el despiece y la elaboración de esta carne con marchamo de calidad. Además, gracias a Turismo de Zaragoza, pusimos la guinda al pastel con una visita guiada por algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad de Zaragoza.
Jornadas escolares de los Alimentos de Aragón con Calidad Diferenciada
Más de 4.000 alumnos de 8 colegios aragoneses participan en las jornadas escolares de los Alimentos de Aragón con Calidad Diferenciada
La Carne Rosa protagonista durante el mes de mayo
La Carne Rosa vuelve a ser protagonista durante el mes de mayo en la campaña anual de la IGP Ternasco de Aragón
¿Dónde comer el mejor asado de Ternasco en Aragón?
El asado de Ternasco es uno de los emblemas gastronómicos de Aragón. Así que, si queréis saber cuales son los mejores asados de nuestra comunidad estáis en el lugar adecuado.
Arranca la tercera edición del Mes del Ternasco asado
Del 1 al 31 de marzo de 2024 tiene lugar el Mes del Ternasco asado. Un homenaje sincero a uno de los emblemas de la gastronomía aragonesa de ahora y de siempre.
La receta del asado perfecto
Os acercamos la receta del asado perfecto. Esa que todo el mundo quiere para sorprender a familiares y amigos.
Jornadas de las chuletillas de Ternasco de Aragón de Mieres
Mieres celebra las IV jornadas de las chuletillas de cordero Ternasco de Aragón entre el 22 de febrero al 3 de marzo. La fiesta de la carne rosa en Asturias.
7 carnavales tradicionales de Aragón que no os debéis perder
Un año más, el Jueves Lardero da paso al deseado Carnaval. Una cita indispensable en la que los disfraces, la fiesta y la diversión serán los auténticos protagonistas. Como cada año, os contamos algunos de los carnavales tradicionales de Aragón que no os debéis perder.
Jueves Lardero, longaniza (de Ternasco de Aragón) en el puchero
Jueves Lardero. Día que marca el inicio del carnaval. Y ya sabéis lo que dicen… “Jueves Lardero, longaniza en el puchero”.
Despedimos 2023. Un año intenso cargado de emociones.
Tras un año intenso cargado de emociones, despedimos 2023 con el deseo y el afán de seguir compartiendo con vosotros las cosas auténticas de la vida.