Jarretes de Ternasco de Aragón guisados estilo Módena

Paletillas de Ternasco de Aragón asadas

Tournedó de Ternasco de Aragón a la mostaza con patata rota

Churrasquitos de Ternasco de Aragón con gajos de cebolla dulce, salsa de yogur y menta

Chuletillas de Ternasco de Aragón a la plancha con muselina de tomate a la albahaca

Milhojas de filete fino de Ternasco de Aragón

Roast lamb. Pierna asada al estilo inglés

French rack. Costillar al estilo francés

Churrasco laqueado al estilo oriental

Costillar de Ternasco de Aragón asado a la sidra con manzanas
